Note signée
Sonia Ferreira
Sonia Ferreira a été serveuse puis responsable de salle dans des restaurants du quartier Saint-Michel pendant quinze ans. Elle sélectionne les adresses où bien manger à Bordeaux, en payant toujours l'addition et en y retournant avant d'écrire. Elle cuisine une morue aux pois chiches le dimanche, recette de sa mère.
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